赞稼的酱油炒饭是宝贝怎么都吃不腻的主食，尝试了几次，终于做出了香而不腻的同款酱油炒饭！
做赞稼同款吃不腻的酱油炒饭需要什么食材和配料
黄瓜1根，胡萝卜半根，鸡蛋2个，剩米饭700g
赞稼同款吃不腻的酱油炒饭的家常做法，赞稼同款吃不腻的酱油炒饭怎么做好吃
做法图解1：准备一份700g隔了夜还丰韵尤存的白米饭
做法图解2：跟母鸡要两个最笨的蛋，搅成鸡蛋液！
做法图解3：热锅倒入少许花生油，大火，油开之后倒入鸡蛋液，马上用筷子把鸡蛋液搅散。
做法图解4：倒入米饭炒散，如果发现太干，可以加少许油。调至中火翻炒！
做法图解5：倒入切碎的胡萝卜进行翻炒。（为了应付我家挑食的二宝，我切的特别碎，不挑食的情况下可以材胡萝卜丝，丝比丁的口感好！）
做法图解6：翻炒均匀后，倒入冰糖老抽！这道炒饭，老抽是精髓，又上颜色，也不咸，口感非常好！
做法图解7：倒入少许盐，鸡精，炒匀后，倒入黄瓜丁，翻炒四下后关火出锅！（一定要最后放黄爪丁，而且不要炒太长时间，黄瓜完全熟后会发腥。靠米饭热度去黄瓜的生气，又保留了黄瓜香甜气）
酱油炒饭的烹饪技巧
1.老抽必不可少！2.黄瓜一定最后放，而且不要炒太久
来自 夏小懒的家常菜 的作品。
