高颜值的香妃纸杯蛋糕，你值得拥有！
做香妃纸杯蛋糕需要什么食材和配料
鸡蛋4个，低筋面粉50克，玉米油45克，炼乳35克，柠檬汁3克，太古罗汉果烘焙食品用糖30克，沙拉酱适量，椰蓉少许
香妃纸杯蛋糕的家常做法，香妃纸杯蛋糕怎么做好吃
做法图解1：先取3个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋清放冰箱冷藏备用。
做法图解2：准备好低筋面粉过筛。
做法图解3：玉米油加热至70度，倒入低筋面粉中，搅拌均匀。
做法图解4：加入炼乳。
做法图解5：搅拌均匀。
做法图解6：加入3个蛋黄和1个全蛋。
做法图解7：搅拌至顺滑细腻状，蛋黄糊就做好了。
做法图解8：蛋清里面加入柠檬汁和太古罗汉果烘焙食品用糖。
做法图解9：先中高速打发后低速整理至弯钩状就可以了。
做法图解10：打发好的蛋白取三分之一加入到蛋黄糊里面，翻拌均匀。
做法图解11：将混合好的蛋黄糊再倒回剩下的三分之二蛋白里面，继续翻拌均匀。
做法图解12：蛋糕糊装入裱花袋。
做法图解13：准备好蛋糕模具，放入纸托。
做法图解14：挤入蛋糕糊。
做法图解15：挤上沙拉酱。
做法图解16：撒上椰蓉。
做法图解17：送入预热好的烤箱。
做法图解18：先上下管110度烤20分钟。
做法图解19：再转上下管130度烤15分钟。
做法图解20：最后上下管145度烤5分钟上色。
做法图解21
出炉后轻震几下烤盘，取出纸杯蛋糕放晾网上晾凉。
做法图解22
高颜值的纸杯蛋糕。
做法图解23
看着就好吃。
做法图解24
仔细瞧瞧。
做法图解25
内部组织松软，味道好极了！香妃纸杯蛋糕的烹饪技巧
烤箱的时间和温度根据自己家烤箱的脾气调整。
来自 妞妞妈美食 的作品。
