喜欢巧克力的味道，也喜欢饼干松软的感觉，两者的结合，就是这款爆浆巧克力饼干啦
做爆浆巧克力饼干需要什么食材和配料
黄油90克，糖粉40克，可可粉15克，低筋面粉115克，巧克力片若干，耐高温巧克力豆适量，鸡蛋1个，泡打粉2克
爆浆巧克力饼干的家常做法，爆浆巧克力饼干怎么做好吃
做法图解1：黄油提前软化好，以手按下去出坑就行。黄油切成适当的小块，加入糖粉
做法图解2：将两者拌匀。
做法图解3：一个鸡蛋打散后，分多次加入，一定要少量多次，每一次都等融合好再倒入下一次
做法图解4：将低筋面粉可可粉泡打粉混合，并过筛筛入前面的混合物里。
做法图解5：将面团揉成团，看不到干粉
做法图解6：取适当面团，约35克左右，按一个凹陷，包上一块巧克力，按压扁。
做法图解7：每一个都这样完成好
做法图解8：上面加上耐高温巧克力豆。放入烤箱160度，18分钟
做法图解9：出炉
做法图解10：热的时候里面可以爆浆的，很好吃。
爆浆巧克力饼干的烹饪技巧
来自 馨馨的烘焙 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
