不得不说豪吉出品的这个豉香川辣酱简直太绝了，复刻市场火爆的酱香饼一模一样，忍不住夸你！而且品尝之后觉得这个酱简直就是秒变大师的万能酱！爱了爱了！
做酥脆酱香饼需要什么食材和配料
面团材料:普通面粉300克，热水约80度100克，温水110克，豪吉豉香川辣酱两袋，食用油40克，表面装饰:葱花适量
酥脆酱香饼的家常做法，酥脆酱香饼怎么做好吃
做法图解1：面粉放入盆中一半加热水，一半加凉水活成稍软的面团，醒发30分钟，期间揉面两次，让面团形成筋膜
做法图解2：醒好的面团分割成两个
做法图解3：取出一个擀成薄片，撒五香粉，倒上一点食用油抹匀
做法图解4：抹匀之后先顺长卷起来
做法图解5：卷起来之后在盘成圆形
做法图解6：再擀成薄饼
做法图解7：电饼铛选择葱花饼模式，加入食用油，再放入擀好的面饼
做法图解8：煎到两面焦黄就可以出锅
做法图解9：出锅后抹上豪吉豉香川辣酱撒上香葱碎和熟白芝麻（我忘记放了）
做法图解10：咬上一口表面焦脆，饼心软韧，还有浓郁的酱香，真的是满足+治愈！这个饼可以多做一点冻冰箱做早饭随时取出放电饼铛再加热一下就可以，在打上一杯香浓豆浆完美早餐！
酥脆酱香饼的烹饪技巧
来自 蟹蟹??厨房 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
