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做菠萝虾仁炒饭需要什么食材和配料
虾仁100克，菠萝少许，蔬菜粒，鸡蛋2个，火腿1根
菠萝虾仁炒饭的家常做法，菠萝虾仁炒饭怎么做好吃
做法图解1：米饭中放入一个蛋黄拌匀，剩下的鸡蛋打散炒熟备用；虾仁开背去虾线后，放入料酒、黑胡椒腌制10分钟；热锅凉油，放入虾头炒出虾油；
做法图解2：放入虾肉煎至变色，放入准备好的时候配菜翻炒至断生，盛出备用；
做法图解3：放入米饭翻炒至粒粒分明，倒入所有的配菜和鸡蛋、菠萝粒；调入生抽、胡椒粉、盐；
做法图解4：翻炒均匀即可～
菠萝虾仁炒饭的烹饪技巧
来自 里屿 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
