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巨简单的百香果麻薯

公开时间:2024-05-13 | 文章来源:kimchi就是泡菜 | 浏览量:

巨简单的百香果麻薯

偶然刷到这个百香果麻薯,试了一下发现特别简单,而且酸酸甜甜的特别清爽。用了太古烘焙糖替代蔗糖,又可以放心吃甜点了。

做巨简单的百香果麻薯需要什么食材和配料

糯米粉100g,玉米淀粉50g,太古烘焙糖50g,牛奶100g,黄油10g,百香果肉100克,熟糯米粉适量

巨简单的百香果麻薯的家常做法,巨简单的百香果麻薯怎么做好吃

做正宗巨简单的百香果麻薯的图片步骤1

做法图解1:这就是原材料,应该还有牛奶,我忘拍了。百香果中等大小的大概要用4个。

做正宗巨简单的百香果麻薯的图片步骤2

做法图解2:除黄油外,所有材料放一起搅合搅合

做正宗巨简单的百香果麻薯的图片步骤3

做法图解3:盖个盘子上锅蒸,大约20分钟。

做正宗巨简单的百香果麻薯的图片步骤4

做法图解4:蒸到全变成透明状就可以了。

做正宗巨简单的百香果麻薯的图片步骤5

做法图解5:放到不那么热了,加上黄油。

做正宗巨简单的百香果麻薯的图片步骤6

做法图解6:戴上手套揉,拉,搓结合,把黄油都揉进去,就是一个光滑面团了。

做正宗巨简单的百香果麻薯的图片步骤7

做法图解7:硅胶垫上撒点熟糯米粉,整成自己喜欢的形状。我是搓成条直接切成面挤状,这样最简单了。

做正宗巨简单的百香果麻薯的图片步骤8

做法图解8:摆盘拍照,然后开吃。

百香果麻薯的烹饪技巧

糯米粉糊蒸好后,趁热加上黄油,这个热是自己能接受的热,然后赶紧揉。如果不放黄油,放没有味道的植物油,要在蒸的时候就放上。
来自 kimchi就是泡菜 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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