做酸辣柠檬鸡爪需要什么食材和配料
鸡爪300克,柠檬半个,大蒜末1适量,耗油2汤勺,糖半汤勺,醋5汤勺,生抽4汤勺,料酒适量,小米辣椒4个,青辣椒4个,葱2根,姜片10片
酸辣柠檬鸡爪的家常做法,酸辣柠檬鸡爪怎么做好吃
做法图解1:鸡爪清洗,切小块,冷水下锅,加料酒适量姜片2片,葱段一起焯水
做法图解2:葱姜蒜小米辣青辣椒柠檬切切备用
做法图解3:鸡爪焯水洗干净,装入碗中,把备好的调料放入
做法图解4:酱汁可以多一点,放入冰箱冷藏3个小时,味道会更入味
酸辣柠檬鸡爪的烹饪技巧
也可以买现成的海鲜捞汁兑凉开水使用,会更方便
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