鸡腿焦香嫩滑,裹着酸辣番茄酱汁,非常下饭
做酸辣番茄鸡腿煲需要什么食材和配料
鸡翅根12个,番茄3个,大蒜3瓣,小米辣4个,葱花适量,料酒2勺,生抽4勺,蚝油2勺,黑胡椒少许,盐少许,番茄膏1勺,糖半勺,鲜菇粉1勺
酸辣番茄鸡腿煲的家常做法,酸辣番茄鸡腿煲怎么做好吃
做法图解1:准备好食材
做法图解2:腌制鸡翅根
做法图解3:两面抓拌均匀
做法图解4:番茄去皮,切成丁
做法图解5:锅内热油,煎鸡翅根至两面金黄,捞出备用
做法图解6:砂锅内到油,下蒜粒小米辣翻炒
做法图解7:再倒入番茄翻炒出汁水
做法图解8:下入煎好的鸡翅根
做法图解9:略微调味,按照屏幕上的调味料
做法图解10:煮10分钟后,撒葱花起锅
做法图解11:番茄汤汁非常下饭
酸辣番茄鸡腿煲的烹饪技巧
鸡翅根腌制的时间稍微长点,大概半小时,有条件腌制两小时更好
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