很多人都特别喜欢吃米线,不过在饭店里面吃个米饭估计很多人都要再加个饼什么的,因为一碗米线根本就不够吃,今天就给大家分享这个砂锅米线的好吃做法,自己在家就可以做,想吃多少都可以,而且可以多放自己喜欢吃的食材,好吃到连汤都要喝完,赶紧动手做起来吧。
做砂锅米线需要什么食材和配料
米线一小把,番茄1个,玉米半根,油麦菜适量,小葱1根,油适量,盐适量,糖适量,味极鲜酱油适量
砂锅米线的家常做法,砂锅米线怎么做好吃
做法图解1:食材:各类丸子,自己喜欢吃的各种青菜、米线;
做法图解2:调料、葱末、蒜末、番茄、生抽、蚝油、胡椒粉、食用盐、鸡精;
做法图解3:做法:1、起锅烧油,油热葱、蒜末炒香;
做法图解4:2、再倒入番茄炒出番茄汁;
做法图解5:3、倒入适量清水;
做法图解6:4、加入生抽、蚝油、胡椒粉、食用盐、鸡精,等到水开之后下入喜欢吃的各类丸子;
做法图解7:5、盖上盖子煮个两分钟;
做法图解8:6、再放入一些配菜(例如:豆皮、海带丝、豆芽等自己喜欢吃的食材),放入米饭煮个一分钟;
做法图解9:7、最后淋上辣椒油就可以了,好吃的砂锅米线就做好了。
砂锅米线的烹饪技巧
来自 食在任性 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜