夏天适合开胃菜～
做酸菜鱼需要什么食材和配料
草鱼1条，泡酸菜100g，泡椒30g，姜10g，葱5g，蒜子10g，干辣椒3个，白胡椒5g，鸡粉5g，白醋适量，莴笋1根，酸菜200克
酸菜鱼的家常做法，酸菜鱼怎么做好吃
做法图解1：鱼肉清洗干净
做法图解2：鱼肉先腌制好
做法图解3：把鱼骨先煎一下，煎到金黄色。
做法图解4：把酸菜和泡椒料翻炒
做法图解5：配上自己爱吃的菜
酸菜鱼的烹饪技巧
酸菜炒好后加入水加入鱼骨，然后加入爱吃的菜，等水开后捞出，最后把鱼肉加入煮开后捞出。
来自 便宜的海蚌很生气勃勃 的作品。
