这款太古烘焙糖选用天然原料,1:1代替白砂糖,吃着更健康,今天用它做里红豆沙饼,松软香甜,非常好吃
做红豆沙饼需要什么食材和配料
糯米粉300克,豆沙馅适量,热水100克,食用油2勺
红豆沙饼的家常做法,红豆沙饼怎么做好吃
做法图解1:红豆提前泡发(3–4小时)用电饭煲焖煮40分钟
做法图解2:用擀面杖捣碎,加入两大勺太古食用糖,搅拌均匀
做法图解3:弄成这样,不用弄太碎,有颗粒感就OK
做法图解4:平底锅内加入少量食用油小火烧热
做法图解5:把弄碎的红豆沙炒出多余水分
做法图解6:炒到可以捏成团就可以了
做法图解7:揉成大小均匀的小圆球
做法图解8:糯米粉用开水搅开,揉成糯米团备用
做法图解9:再捏成比红豆沙球稍大一点的小团
做法图解10:把糯米团擀成圆皮完全包裹着红豆沙球
做法图解11:压成圆饼就可以了
做法图解12:平底锅里加少许油,小火慢煎,两面焦黄色就可以出锅
做法图解13:开吃吧
红豆沙饼的烹饪技巧
来自 海那边的椰子?? 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜