凉粉醋甜很爽滑夏日的美味佳肴
做太古多彩糖醋凉粉需要什么食材和配料
扁豆粉200克，菠菜300克，食盐2勺，西红柿1个，枇杷1个，醋2勺，太古烘焙糖3勺
太古多彩糖醋凉粉的家常做法，太古多彩糖醋凉粉怎么做好吃
做法图解1：菠菜洗干净，沸水中加入菠菜焯一下，捞入榨汁机打成湖状。
做法图解2：一个西红柿洗净戳叉子上，开小火手转动叉子烤了的西红柿轻松取皮，切块放入榨汁机打成糊状。
做法图解3：菠菜汁加扁豆淀粉比例6:1，也就是6份水，一份扁豆淀粉。
做法图解4：把食盐、扁豆淀粉和菠菜汁搅拌均匀。
做法图解5：开火把菠菜汁淀粉用圆头勺搅成稠糊状
做法图解6：倒入平底盘晾凉
做法图解7：像搅菠菜汁扁豆淀粉一样，做好红色凉粉倒入平底盘晾凉。
做法图解8：用同样方法做一盘白色凉粉
做法图解9：把饼状凉粉切16块
做法图解10：菠菜凉粉块摆盘
做法图解11：用同样方法摆上白色凉粉块
做法图解12：摆上切成小块的红色凉粉块
做法图解13：枇杷用模具压成花朵
做法图解14：把小黄花摆在红色凉粉中间，用水、醋和太古烘焙糖调个糖醋汁。大都市家人不能一个饭点吃饭，吃多少取出多少浇上糖醋汁。
太古多彩糖醋凉粉的烹饪技巧
1、搅粉锅底刷上油，加水和淀粉不太粘。2扁豆淀粉和水的比例1:6一小碗淀粉六小碗水3、加上盐搅出的凉粉筋道，不停搅不粘锅。
来自 瑞雪兆丰年???? 的作品。
