做麻辣小龙虾需要什么食材和配料
小龙虾3斤，小葱1根，大蒜10瓣，啤酒1罐，姜8片，土豆1个，黄瓜1根，洋葱1个，香料若干
麻辣小龙虾的家常做法，麻辣小龙虾怎么做好吃
做法图解1：当然是洗小龙虾啦
做法图解2：去头，我直接用剪刀剪掉了
做法图解3：去虾线，尾巴中间那一块，一拽就出来了
做法图解4：所有的龙虾去头去虾线备用
做法图解5：所有的配料也准备好，那个火锅底料得两个小方格
做法图解6：油要比平时多一点，油炸一下，大概3到5分钟左右
做法图解7：锅里留底油，把香料，火锅料炒一炒
做法图解8：然后一罐啤酒，在加水，沫过小龙虾，我大概煮了20分钟，再把所有的配菜加进去，5分钟左右就起锅了，配菜油炸过会更好吃一点，我是因为减肥，所以直接煮了
做法图解9：配上小酒，美滋滋
麻辣小龙虾的烹饪技巧
来自 傻瓜、牵着我 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
