又到了吃小龙虾的季节了，多买点，大人小孩一块尝尝鲜
做酱香小龙虾（给孩子吃的）需要什么食材和配料
小龙虾2斤，葱姜蒜适量，自制豆瓣酱2勺，生抽2勺，料酒1勺，盐1勺，糖1勺，鸡精1勺，啤酒少许，十三香1勺，孜然粉1勺
酱香小龙虾（给孩子吃的）的家常做法，酱香小龙虾（给孩子吃的）怎么做好吃
做法图解1：小龙虾清理好，先用刷子刷干净，再去头去尾去内脏，清洗干净
做法图解2：小龙虾清洗干净，全部放入油锅炸一遍
做法图解3：过了一遍油的小龙虾
做法图解4：起油锅，放入葱姜蒜
做法图解5：放入自制豆瓣酱，（这个豆瓣酱就是酱香型的，类似超市的黄豆酱），炒香
做法图解6：加入一份小龙虾，翻炒
做法图解7：放盐，生抽和料酒
做法图解8：放适量十三香
做法图解9：一点啤酒，我大概加了这一罐的四分之一或者三分之一
做法图解10：再加点白糖提鲜
做法图解11：加点鸡精和孜然粉，翻炒均匀，里面有汤汁可以盖上锅盖焖一会
做法图解12：出锅，这个不怎么辣可以给小朋友和不能吃辣的家人吃
酱香小龙虾的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
