做清肺止咳金桔酱需要什么食材和配料
金桔700克,黄冰糖300克,柠檬1个
清肺止咳金桔酱的家常做法,清肺止咳金桔酱怎么做好吃
做法图解1:金桔和柠檬加盐浸泡15分钟,清洗干净
做法图解2:金桔焯水,过凉水
做法图解3:金桔对半切开
做法图解4:切好的金桔放入锅中加入冰糖(锅内无水无油)
做法图解5:小火一直熬,熬出水分,中途不停的搅拌,一定要使用不粘锅
做法图解6:小火大概40分钟,一直搅拌至水份干,成蜂蜜状粘稠即可
做法图解7:加入柠檬片,继续搅拌
做法图解8:在锅中放凉,装入罐子,喝的时候舀一勺泡水即可
清肺止咳金桔酱的烹饪技巧
来自 桀骜不驯hruz 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜