喜欢吃麻花,又怕胖又怕油烟味道,今天用空气炸锅做一个香酥麻花,有了太古罗汉果食品烘焙用糖的加持,放心享用吧!
做空气炸锅版香酥麻花需要什么食材和配料
自发粉200克,鸡蛋2个,太古罗汉果食品烘焙用糖30克,椰蓉10克
空气炸锅版香酥麻花的家常做法,空气炸锅版香酥麻花怎么做好吃
做法图解1:先来个成品图
做法图解2:食材准备
做法图解3:太古罗汉果食品烘焙用糖,纯天然无添加
做法图解4:打入鸡蛋液
做法图解5:揉搓成一个光滑的面团
做法图解6:分剂子
做法图解7:盖上保鲜膜,醒面10分钟,然后逐个揉搓成长条,一拎就是个小麻花
做法图解8:全部做好,盖上保鲜膜哦
做法图解9:再次从第一个开始,逐个揉搓一下,一拎,小麻花完成
做法图解10:空气炸锅垫油纸,放入麻花,喷油
做法图解11:130度5分钟
做法图解12:发面,再次5分钟,可以多次翻面
做法图解13:等麻花基本成熟,160度3分钟,这个就是为了上色啦!喜欢吃麻花淡色可以省略
做法图解14:出锅,可以趁热撒一点罗汉果食品烘焙用糖更好吃
香酥麻花的烹饪技巧
空气炸锅做麻花相对来说会干一点,不过更健康呀!
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