做抹茶提拉米苏需要什么食材和配料
6寸蛋糕磨具2个，慕斯糊：，白糖粉25克，蛋黄2个，马斯卡彭250克，淡奶油250克，蘸饼干的抹茶水：，热水130克，细砂糖10克，抹茶粉3克，手指饼干材料：，鸡蛋2个，白糖粉50，低筋面粉69克
抹茶提拉米苏的家常做法，抹茶提拉米苏怎么做好吃
做法图解1：两个蛋黄放25克白糖粉打发至发白
做法图解2：两个蛋清放25克白糖粉打发
做法图解3：把蛋黄糊倒进蛋白霜翻拌
做法图解4：撒69克低筋面粉
做法图解5：挤一条条的形状
做法图解6：放烤箱上下火190℃烤10分钟
做法图解7：两个无菌蛋黄放25克白糖粉打发
做法图解8：然后倒入250克的马斯卡彭
做法图解9：放入裱花袋
做法图解10：10克白糖粉放3克抹茶粉，加130克热水搅拌均匀。
做法图解11：饼干蘸抹茶水
做法图解12：饼干平铺在底下
做法图解13：挤上慕斯糊
做法图解14：再放一层饼干，挤上慕斯糊。
做法图解15：刮平，放冰箱冷藏5小时
做法图解16：脱模
做法图解17：撒白糖粉，再撒抹茶粉。
做法图解18：开吃
抹茶提拉米苏的烹饪技巧
来自 爱做饭的小猪＋ 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
