无油低糖版本，做法简单
做十字舒芙蕾需要什么食材和配料
鸡蛋2个，低筋面粉40克，牛奶28克，太古罗汉果烘焙食品用糖15克
十字舒芙蕾的家常做法，十字舒芙蕾怎么做好吃
做法图解1：准备所需要的材料
做法图解2：蛋黄+牛奶搅拌均匀
做法图解3：筛入低筋面粉、z字型搅拌均匀
做法图解4：蛋清分3次加入糖，先高速后低速打发
做法图解5：打发至硬性发泡状态
做法图解6：1/3蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀，再倒回剩余蛋白霜中翻拌均匀
做法图解7：面糊倒入烤碗中（烤碗铺上油纸）
做法图解8：预热好的烤箱，170度烤20分钟
做法图解9：烤了10分钟后，用刀划十字，再继续烤10分钟
做法图解10：美味舒芙蕾就做好了
做法图解11：松软好吃
做法图解12：还可以给烙上可爱的凯蒂猫印
十字舒芙蕾的烹饪技巧
好吃、简单的舒芙蕾
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