蒜香浓郁一抿脱骨到鸡翅煲谁会不爱呢一起学起来吧
做蒜香鸡翅煲需要什么食材和配料
鸡翅8只，蒜6瓣，洋葱半个，臻鲜双椒酱一瓶，料酒1勺，蚝油1勺，生抽适量，姜1块，葱适量，胡椒粉一勺，玉米淀粉适量，青红辣椒两个
蒜香鸡翅煲的家常做法，蒜香鸡翅煲怎么做好吃
做法图解1：洗净的鸡翅改刀，沿着骨头，一分为二;
做法图解2：开始腌制，鸡翅中加葱段、姜片、蒜片、胡椒粉、料酒、玉米淀粉腌制30分钟;
做法图解3：油温6成下入腌好的鸡翅，炸到表皮金黄酥脆，捞出备用;
做法图解4：另起砂锅，爆香料头：蒜头、姜片、洋葱丝、青红辣椒，加1勺臻鲜的双椒酱，小火慢炒。
做法图解5：然后下入鸡翅，稍微炒一下，加入清水。加生抽、蚝油调味。盖上盖子，大火焖煮3~5分钟即可
做法图解6：臻鲜双椒鲜酱炒菜拌面都很香
蒜香鸡翅煲的烹饪技巧
来自 臻鲜 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
