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自制枇杷膏

公开时间:2024-05-05 | 文章来源:我家有俩好吃嘴儿 | 浏览量:

自制枇杷膏

自制枇杷膏真的很简单,所以这个食谱我就用最简单的文字来描述。

做自制枇杷膏需要什么食材和配料

枇杷适量,黄冰糖适量,柠檬1个

自制枇杷膏的家常做法,自制枇杷膏怎么做好吃

做正宗自制枇杷膏的图片步骤1

做法图解1:枇杷去皮,去核,破壁机打成泥,加入少许柠檬汁防氧化变黑,备用。

做正宗自制枇杷膏的图片步骤2

做法图解2:不要用铁锅熬,会黑。不锈钢或者砂锅都行。全部枇杷泥倒入砂锅,中火烧开,倒入剩余柠檬汁,中小火一直搅拌,熬30分钟,加入黄冰糖,熬20分钟(水分多可以一直中火),把水分熬干一点,和酸奶差不多稠,关火,纳凉,装瓶,密封即可。

做正宗自制枇杷膏的图片步骤3

做法图解3:一定要记得冷藏存放。

枇杷膏的烹饪技巧

酸甜可以根据自己口味适当添加冰糖。黄色的冰糖经过的工序比较少,里面保留的营养成分相对更多一些,营养成分更高一些。我自己家里常备的都是黄冰糖。
来自 我家有俩好吃嘴儿 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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