做酱香鸡腿需要什么食材和配料
鸡腿5个，姜1块，大蒜3粒，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，料酒1勺，盐半勺，白糖半勺
酱香鸡腿的家常做法，酱香鸡腿怎么做好吃
做法图解1：鸡腿浸泡去血水
做法图解2：沥干水分竖划几刀
做法图解3：划刀后备用
做法图解4：调料：料酒一勺，生抽两勺，老抽一勺，蚝油一勺，辣椒粉，椒盐粉，黑胡椒粉，姜丝蒜丝。
做法图解5：在酱料中滚一下。
做法图解6：确保所有都浸到，放回盒中，套上保鲜袋。冰箱一小时以上。
做法图解7：近中午，取出三根加碎料，放入空气炸锅。
做法图解8：180℃15分钟
做法图解9：辣椒粉，白芝麻，孜然粉
做法图解10：翻面，10分钟
做法图解11：将辣椒粉，孜然粉，白芝麻的烧烤粉撒上，5分钟
做法图解12：出锅，很香。
酱香鸡腿的烹饪技巧
来自 紫砂贝壳 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
