做木耳炒鸡蛋需要什么食材和配料
鸡蛋三个，干黑木耳10g，葱花20克，清水10g，盐适量，淀粉适量，生抽1勺，蒜4瓣，老抽半勺，蚝油1勺
木耳炒鸡蛋的家常做法，木耳炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1：碗中打入三个鸡蛋，加适量盐备用（可去腥可调味）
做法图解2：油热鸡蛋下锅，定型后备用
做法图解3：起锅烧油，放入蒜炒香
做法图解4：将泡好的木耳倒入锅中翻炒
做法图解5：木耳断生后加入鸡蛋
做法图解6：倒入酱汁（生抽+老抽+蚝油+盐+淀粉+清水）再次翻炒
做法图解7：加入葱花稍作点缀。美味的木耳炒鸡蛋就做好啦！开饭
木耳炒鸡蛋的烹饪技巧
来自 一块小蛋糕?? 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
