南瓜布丁是自己喜欢吃的甜点之一,今天用太古罗汉果烘焙糖调味,糖非常细膩,0卡0糖0脂,甜度也很自然。
做南瓜布丁需要什么食材和配料
贝贝南瓜2个,鸡蛋3个,牛奶250毫升,太古罗汉果烘焙糖3勺
南瓜布丁的家常做法,南瓜布丁怎么做好吃
做法图解1:贝贝南瓜洗干净放入预热好的220度烤箱烤15分钟
做法图解2:鸡蛋打入盘中加入太古罗汉果烘焙糖
做法图解3:加入牛奶搅拌搅拌成布丁液
做法图解4:烤过的南瓜取出切掉顶部,挖出南瓜籽去掉,倒入布丁液。
做法图解5:放入烤箱用水谷法继续烤30分钟,烤箱温度和时间根据自家的调节。
做法图解6:烤好的南瓜布丁取出
做法图解7:表面洒点太古罗汉果糖装饰
做法图解8:成品
南瓜布丁的烹饪技巧
贝贝南瓜烤后更容易切。
来自 焙着乐 的作品。