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卷边披萨

公开时间:2024-05-04 | 文章来源:苗果果4 | 浏览量:

卷边披萨


1、烤箱先预热200度,5分钟2、披萨盘提前刷橄榄油方便脱模3、本次用料8寸披萨盘可烤2个披萨,这里做了水果披萨1个、萨拉米蔬菜披萨1个

做卷边披萨需要什么食材和配料

披萨皮材料,中粉(普通面粉)300g,黄油10克,酵母3克,水或牛奶适量,披萨馅料材料,洋葱适量,萨拉米约8片,马苏里拉芝士适量,黄椒1/4个,红椒1/4个,番茄1/2个,红心火龙果适量,香蕉1根,蓝莓适量,榴莲适量,蕃茄酱适量,奶香芝士酱适量,橄榄油适量,黑胡椒适量

卷边披萨的家常做法,卷边披萨怎么做好吃

做正宗卷边披萨的图片步骤1

做法图解1:披萨皮材料混合,醒发至两倍大。分成150g一个的面团

做正宗卷边披萨的图片步骤2

做法图解2:所有配料合影,番茄,黄、红椒,洋葱切丁。水果按需切片

做正宗卷边披萨的图片步骤3

做法图解3:将蔬菜丁用橄榄油炒一下,放盐和黑胡椒

做正宗卷边披萨的图片步骤4

做法图解4:取150面团一个,擀成比8寸略大的面坯。将面坯边缘按薄,如图包裹芝士碎。不爱吃卷边的可省略卷边步骤

做正宗卷边披萨的图片步骤5

做法图解5:放入烤盘调整面饼,用叉子扎均匀的眼

做正宗卷边披萨的图片步骤6

做法图解6:烤箱先预热200度5分钟。然后将饼坯放入上下火230度5分钟,拿出(每个饼坯都需要扎眼先烤5分钟)

做正宗卷边披萨的图片步骤7

做法图解7:摆上水果最上层撒芝士。上下火230度10分钟,转上火2分钟融化芝士

做正宗卷边披萨的图片步骤8

做法图解8:水果披萨

做正宗卷边披萨的图片步骤9

做法图解9:烤好的饼坯用蕃茄酱和芝士酱混合刷底,将肉类和炒好的菜放入。最上层撒芝士

做正宗卷边披萨的图片步骤10

做法图解10:都烤好了,开始享受美味吧!

卷边披萨的烹饪技巧

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标签: 适合秋冬的家常菜

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