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沙拉酱

公开时间:2024-04-30 | 文章来源:雨点魔法袋 | 浏览量:

沙拉酱

做沙拉酱需要什么食材和配料

全蛋液22克,奶粉15克,糖23克,盐1克,柠檬8克,油33克

沙拉酱的家常做法,沙拉酱怎么做好吃

做正宗沙拉酱的图片步骤1

做法图解1:材料全家福(这里的油我用的是大豆油准备的是125g别人的方子里看到的,结果加到33g的时候感觉不用再加了感觉再加就是一股油味)

做正宗沙拉酱的图片步骤2

做法图解2:盆里除了油不放,其余的材料都倒入一个盆里

做正宗沙拉酱的图片步骤3

做法图解3:打蛋器7个档位我用的是第3档位打的,这一步充分的把材料搅打均匀

做正宗沙拉酱的图片步骤4

做法图解4:然后像这样搅打第一次完全融合

做正宗沙拉酱的图片步骤5

做法图解5:然后放入油,少量多次搅打均匀再次加入少量的油再搅打反复操作5、6次

做正宗沙拉酱的图片步骤6

做法图解6:最后就是刮刀上酱缓缓流淌下来就结束(这个过程也就10分钟样子)

做正宗沙拉酱的图片步骤7

做法图解7:用辅食盒装了一半的量

做正宗沙拉酱的图片步骤8

做法图解8:酸酸甜甜味道很不错,不吃放冰箱冷藏,最好短期1周内用完毕竟我们没有添加剂

沙拉酱的烹饪技巧

来自 雨点魔法袋 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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