油爆酱油虾

每年春天，草虾上市，小小的一只，鲜味十足呢

做油爆酱油虾需要什么食材和配料

姜三片，大蒜两颗，生抽三匙，盐少许，水半碗，绵白糖50克，草虾500g

油爆酱油虾的家常做法，油爆酱油虾怎么做好吃

做法图解1：草虾个个鲜活，放在盆里清洗干净

做法图解2：备好葱姜蒜

做法图解3：热油爆香

做法图解4：放入虾，放入料酒

做法图解5：放入绵白糖和生抽

做法图解6：加少许水，炒到颜色略变亮

做法图解7：出锅

油爆酱油虾的烹饪技巧

来自 炫麻麻私厨 的作品。

标签： 适合秋冬的家常菜