光闻到味道就流口水的香菇鸡腿肉,盖饭超好吃!
做香菇鸡腿肉需要什么食材和配料
鲜香菇90g,无骨鸡腿肉450g,泡香菇60g,卤汁25g,香菇水适量
香菇鸡腿肉的家常做法,香菇鸡腿肉怎么做好吃
做法图解1:锅中加入适量水,90g鲜香菇下锅焯水
做法图解2:焯水后捞出备用
做法图解3:另起锅烧油,下入450g无骨鸡腿肉
做法图解4:炸好之后沥干油,倒回锅中
做法图解5:再下入60g泡香菇,90g鲜香菇,加入卤汁25g、泡香菇的水
做法图解6:煮十分钟后勾芡
做法图解7:浇在饭上,香菇鸡腿肉盖饭就做好啦
香菇鸡腿肉的烹饪技巧
来自 厨老倌 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜