比肉好吃,还下饭
做烧豆腐需要什么食材和配料
豆腐1块,葱、蒜适量,生抽2勺,蚝油1勺,糖1酸奶小勺,淀粉1勺,鸡蛋2个,豆瓣酱1勺
烧豆腐的家常做法,烧豆腐怎么做好吃
做法图解1:豆腐切小块
做法图解2:调好料汁:生抽2勺,1勺蚝油,小小勺糖,一点清水拌匀
做法图解3:两个鸡蛋打散,鸡蛋液倒在豆腐块上
做法图解4:热锅放油,将豆腐块煎一下,出锅
做法图解5:锅里热油,放蒜末,一勺豆瓣酱
做法图解6:放入豆腐,倒入料汁,咕嘟一下
做法图解7:撒上水淀粉收汁,放葱花出锅
烧豆腐的烹饪技巧
来自 易马 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜