山药健脾益气，补肾固精，养阴补肺，是延年益寿的上佳食材，排骨含有丰富的营养成分，如蛋白质，脂溶性维生素，骨胶原，钙质，经常吃可以润心益髓，强筋健骨，此汤营养丰富，气虚的朋友食用可以有效改善
做养生厨房之山药排骨汤需要什么食材和配料
猪肋排250克，山药150根，香葱（排骨焯水）1根，料酒（排骨焯水）1汤匙，生姜三片，花椒8粒，胡椒粉适量，盐适量
养生厨房之山药排骨汤的家常做法，养生厨房之山药排骨汤怎么做好吃
做法图解1：排骨洗干净，冷水下锅，加入姜片和料酒煮开，捞出备用
做法图解2：砂锅中加入适量清水，放入排骨，葱段和姜片，中火煮沸
做法图解3：加入适量花椒，改小火熬煮
做法图解4：加入去皮切块的山药，继续煮
做法图解5：煮到山药软烂，加入适量盐
做法图解6：加入适量胡椒粉调味
做法图解7：出锅
山药排骨汤的烹饪技巧
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