天气越来越热啦~即使是吃肉，也喜欢吃一些不腻、清爽低脂的肉类，这道凉拌鸡腿肉是我多年来的心头好，希望看了的宝子也能喜欢。
做凉拌鸡腿肉需要什么食材和配料
鸡腿5个，葱1根，黄瓜半根，金宫钵钵鸡调料1包，芝麻1把
凉拌鸡腿肉的家常做法，凉拌鸡腿肉怎么做好吃
做法图解1：准备5个大鸡腿，最好不要买冻货
做法图解2：葱、姜、料酒加毛毛盐进锅内一起把鸡腿煮熟，小火慢煮
做法图解3：鸡腿煮熟后捞出备用，待放凉后撕成小块，方便入味和食用
做法图解4：为了好看，可以摆个盘，黄瓜可以用刨子削薄装盘备用
做法图解5：撕好的鸡腿肉放置在黄瓜上，肉条不用撕太细，能入味即可
做法图解6：钵钵鸡调料也可以拿来拌鸡腿肉~创新吃法惊喜多多
做法图解7：调料粉包和油料包撕开，加入半碗开水化开备用
做法图解8：最后淋在鸡肉上，撒上芝麻即可食用
做法图解9：特别方便，而且红油特别香！
凉拌鸡腿肉的烹饪技巧
家里没有钵钵鸡调料的，用油泼辣子的方式也可以拿来做凉拌菜，特别适合春夏！
来自 金宫川派 的作品。
