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韭菜饼

公开时间:2024-04-26 | 文章来源:爱做饭的小猪+ | 浏览量:

韭菜饼


做韭菜饼需要什么食材和配料

面团:,面粉1000克,酵母10克,盐10克,糖20克,水760克,馅料:,前腿肉400克,韭菜200克,油适量,盐3勺,酱油2勺,味精1勺,鸡精1勺,生粉2勺,香菜1根,葱1根

韭菜饼的家常做法,韭菜饼怎么做好吃

做正宗韭菜饼的图片步骤1

做法图解1:面团的配料除了温水全部倒入盘里,温水一边倒一边搅拌。

做正宗韭菜饼的图片步骤2

做法图解2:搅拌至无干粉

做正宗韭菜饼的图片步骤3

做法图解3:肉馅用热油淋

做正宗韭菜饼的图片步骤4

做法图解4:把馅料的配料全部倒入盘里搅拌均匀

做正宗韭菜饼的图片步骤5

做法图解5:韭菜放两勺盐抓拌,再放一勺油搅拌。

做正宗韭菜饼的图片步骤6

做法图解6:韭菜放肉馅搅拌均匀

做正宗韭菜饼的图片步骤7

做法图解7:戴手套喷油,取一块剂子

做正宗韭菜饼的图片步骤8

做法图解8:包馅料

做正宗韭菜饼的图片步骤9

做法图解9:包包子手法

做正宗韭菜饼的图片步骤10

做法图解10:煎至两面金黄色

做正宗韭菜饼的图片步骤11

做法图解11:完成?

韭菜饼的烹饪技巧

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标签: 适合秋冬的家常菜

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