冠利切片酸青瓜-波浪型的酸青瓜片,用莳萝和洋葱进行调味,清新爽口。可以用来搭配汉堡、三明治,与各式肉类、沙拉和凉拌菜或直接当零食也很适合。
做酸青瓜炒肉需要什么食材和配料
冠利切片酸青瓜5-8片,牛肋条300克,胡萝卜1根,大蒜1头,洋葱半个,生抽15毫升,蚝油15毫升,料酒20毫升,老抽5毫升,盐适量,糖适量
酸青瓜炒肉的家常做法,酸青瓜炒肉怎么做好吃
做法图解1:准备食材;
做法图解2:牛肋条切片,加生抽、蚝油、料酒、盐抓匀腌制半小时;
做法图解3:胡萝卜、洋葱、大蒜切块;
做法图解4:热锅冷油,加入牛肋条,到大部分变色就倒入胡萝卜、洋葱、大蒜一起翻炒均匀炒香;
做法图解5:加入适量的切片酸青瓜和它里面的汁水翻炒;
做法图解6:加入冠利青瓜片;
做法图解7:真是去腥提味好帮手~
做法图解8:加入生抽、老抽、盐、糖调味,搅拌均匀即可出锅啦,能吃辣可以加点小米辣,风味更佳哦!
做法图解9:超级下饭的家常菜;
做法图解10:来一口~
酸青瓜炒肉的烹饪技巧
来自 KUEHNE德国冠利 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜