这道菜的特色在于,千叶豆腐跟回锅肉一起搭配起来,味香下饭~
做干锅千叶豆腐需要什么食材和配料
五花肉250g,千叶豆腐1块,蒜2瓣,小米辣2-3根,韭菜1把,金宫烤鱼调料半包
干锅千叶豆腐的家常做法,干锅千叶豆腐怎么做好吃
做法图解1:千叶豆腐切厚片,水开后下入千叶豆腐焯熟
做法图解2:锅内留少许油,下入五花肉翻炒,微焦后下入蒜和小米辣
做法图解3:炒香后加入一勺烤鱼调料
做法图解4:千叶豆腐炒得差不多就可以下入韭菜了
做法图解5:鲜嫩的韭菜很快就能炒软
做法图解6:起锅!
干锅千叶豆腐的烹饪技巧
放入嫩芹或者韭黄一样很香!
来自 金宫川派 的作品。