最近感觉跟肉沫杠上了，觉得配什么炒都可以！
做肉末炒土豆丁需要什么食材和配料
土豆1个，肉末100g，生抽10g，蚝油5g，盐1g，鸡精5g，辣椒3个
肉末炒土豆丁的家常做法，肉末炒土豆丁怎么做好吃
做法图解1：热锅烧油，放入土豆丁
做法图解2：炒到金黄起锅备用
做法图解3：放油炒肉沫
做法图解4：肉末炒散，放入辣椒酱（我的是自己腌制的酸辣椒，有姜蒜盐）
做法图解5：辣椒跟肉末炒香后，放入土豆丁
做法图解6：条件加，鸡精，盐，生抽，耗油翻炒均匀
做法图解7：放入葱花，翻炒均匀出锅
做法图解8：上菜开饭，拿三碗米饭干
肉末炒土豆丁的烹饪技巧
用辣椒酱注意控盐，因为辣椒酱是盐腌制的！
来自 平凡食客 的作品。
