简单，好吃。减脂。
做西兰花炒虾仁需要什么食材和配料
西兰花适量，虾仁适量，葱姜蒜适量，一品鲜酱油适量，料酒适量，盐适量，蚝油适量，淀粉适量
西兰花炒虾仁的家常做法，西兰花炒虾仁怎么做好吃
做法图解1：葱姜蒜备好，西兰花掰好备用。勾芡备好，锅内下水，冷水下西蓝花。加适量盐。变色捞出备用。
做法图解2：我是买的去好虾线的虾仁，需解冻和过水，（冷水下锅放料酒），变色捞出即可。
做法图解3：锅内倒油烧热，放入葱姜蒜，出香味，下西蓝花翻炒，翻几下，放入虾仁，一起翻炒，再放入料酒，蚝油，一品鲜翻炒，然后放勾好的芡（小半碗水），翻炒，放盐翻炒出锅。
西兰花炒虾仁的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
