孩子说想吃牛排，外面的西餐厅太昂贵了，单吃牛排营养还不全面，也不知道食材是否安全，于是我上超市选购了专门时候儿童的牛排，单一的牛排不能满足孩子的营养需求，又搭配了面条和鸡蛋蔬菜，构成这道营养早餐。
做茄香牛排面需要什么食材和配料
澳洲儿童牛排1块，营养儿童面1包，盐适量，番茄酱适量，小番茄3个，西兰花少量，鸡蛋1个，黄油适量
茄香牛排面的家常做法，茄香牛排面怎么做好吃
做法图解1：准备好材料备用。
做法图解2：锅里烧开水，水开后放入营养儿童面条和洗干净的西兰花煮熟，捞出沥干水份备用。
做法图解3：牛排去除包装，自然解冻，洗干净，准备好小番茄3个，洗干净切成2瓣备用。
做法图解4：用厨房纸或干净的布擦干牛排上的水气。
做法图解5：平底锅预热，黄油融化，放入牛排煎，同时打入鸡蛋煎荷包蛋，将小番茄也煎一下。
做法图解6：煎好一面煎另一面，煎熟的程度自己定，不过儿童食用建议食材全熟。
做法图解7：最后食材两面均刷上番茄酱出锅，盐酌情添加。
做法图解8：以同样的方式，平底锅预热，刷一层油，煎西兰花。
做法图解9：放入面条炒香，加入番茄酱和盐适量。
做法图解10：拌匀。
做法图解11：出锅装盘。茄香牛排面就做好了，有肉有蛋有蔬菜。
茄香牛排面的烹饪技巧
来自 阿冒冒美食 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
