不加水不加盐就能做出一道鲜嫩入味的三杯鸡的私藏做法今天分享给大家
做三杯鸡需要什么食材和配料
鸡腿五只，臻鲜蒜蓉酱一瓶，蒜1头，姜4片，米酒30ml，酱油30ml，花椒油25毫升，食用油适量
三杯鸡的家常做法，三杯鸡怎么做好吃
做法图解1：起锅烧油下入鸡腿肉大火炒至表面微焦出锅备用
做法图解2：锅内留底油依次下入花椒油20ml适量姜片蒜片干辣椒大火爆香下入炸好的鸡块
做法图解3：接着放入一杯食用油一杯米酒一杯生抽
做法图解4：再下入这个臻鲜的蒜蓉辣椒酱
做法图解5：大火翻炒汤汁收浓即可出锅
三杯鸡的烹饪技巧
来自 臻鲜 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
