做春日吐司需要什么食材和配料
450吐司盒1个,高粉300克,糖3克,干酵母4克,奶粉15克,仙人掌果粉5克,蔓越莓碎20克,芒果干碎30克,牛奶160克,黄油25克,盐3克,鸡蛋1个
春日吐司的家常做法,春日吐司怎么做好吃
做法图解1:高粉、鸡蛋、奶粉、牛奶、干酵母混合倒入厨师机,充分搅拌8分钟
做法图解2:直到面团可以拉出粗膜
做法图解3:放入黄油和盐继续搅拌8分钟,使之充分混合
做法图解4:直到可以拉出手套膜
做法图解5:取出一半面团,加入仙人掌果粉,搅拌均匀
做法图解6:红色面团擀成30*20厘米的长放形,压入1/3蔓越莓碎
做法图解7:白色面团一样擀成长方形,放在红色面团上
做法图解8:在1/3处放蔓越莓碎和芒果干碎
做法图解9:面团折叠如图
做法图解10:白色面团上压入剩下的蔓越莓碎和芒果干碎
做法图解11:下面的面皮翻上来
做法图解12:擀成50厘米长的长方形
做法图解13:从上往下卷起
做法图解14:放入吐司盒
做法图解15:发酵箱发酵1小时
做法图解16:烤箱160度烤制40分钟
做法图解17:成品图
做法图解18:成品图
做法图解19:成品图
做法图解20:成品图
春日吐司的烹饪技巧
来自 爱美食的拉拉 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜