这个季节，怎能不来上这么一碗“鲜”啊～～～没放一点盐，完完全全是食材煮出来的味道，好喝又满足
做春日美食腌笃鲜需要什么食材和配料
咸肉200克，排骨800克，春笋2个，料酒适量，花椒10-15粒，葱段适量，姜片3-5片
春日美食腌笃鲜的家常做法，春日美食腌笃鲜怎么做好吃
做法图解1：咸肉提前清水浸泡
做法图解2：排骨清水浸泡出血水
做法图解3：春笋洗净去皮，切块备用
做法图解4：咸肉切成等大方块
做法图解5：锅中放入料酒，花椒，葱段姜片，将咸肉和排骨放入焯水
做法图解6：春笋入锅焯水备用
做法图解7：取一大砂锅，放入咸肉炒出油脂
做法图解8：放入排骨继续翻炒
做法图解9：加入姜片，葱段炒出香味
做法图解10：加入足量的热水，盖上锅盖慢炖90分钟
做法图解11：时间到后放入春笋
做法图解12：继续在煲20分钟
做法图解13：汤鲜肉烂，完全不用放盐
做法图解14：春日限定美食来啦
做法图解15：快来试试吧
做法图解16：这一碗鲜掉眉毛
春日美食腌笃鲜的烹饪技巧
来自 Tina厨房日记 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
