做番茄话梅需要什么食材和配料
话梅10颗,糖桂花1大勺,白糖20g,番茄500g,雪碧500g
番茄话梅的家常做法,番茄话梅怎么做好吃
做法图解1:买来的小番茄清洗干净,用盐水浸泡半小时
做法图解2:清洗好的小番茄尾部切十字刀,方便蜕皮
做法图解3:热水一过,就可以轻松剥皮
做法图解4:捞出来番茄立马放冷水里剥皮
做法图解5:轻轻一按就很容易剥皮
做法图解6:话梅水里浸十五分钟
做法图解7:锅里加500ml雪碧少许糖话梅大火烧开后转小火煮五分钟
做法图解8:汤汁放凉后加入剥好的小番茄即可,放冰箱冷藏四小时后,取出即可食用,食用的时候加入一点糖桂花
话梅番茄的烹饪技巧
来自 饭饭~之交 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜