简单的煎2-3分钟,撒上一点点盐,在家就能轻松做出五星级风味的煎牛排,原汁原味保留了牛肉的味道,入口柔香浓郁、回味无穷!
做香煎牛排需要什么食材和配料
牛排1块,牛油少量,西葫芦1块,紫羽衣甘蓝少许,孢子甘蓝3个,大蒜1个,盐1克
香煎牛排的家常做法,香煎牛排怎么做好吃
做法图解1:先来张成品图
做法图解2:西葫芦、大蒜切好
做法图解3:紫羽衣甘蓝、孢子甘蓝洗干净,用厨房纸巾吸干水分
做法图解4:锅中放油烧热,放入牛排、西葫芦、大蒜,大火煎1分钟
做法图解5:翻面再煎1分钟
做法图解6:关火后撒上盐,让牛排继续在锅里醒肉5分钟
做法图解7:用剪刀剪成条
做法图解8:放入盘中
做法图解9:搭配上马拉糕、银耳汤,趁热吃哦
香煎牛排的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜