你以为乌鸡只能炖、煮、炒、蒸吗？其实乌鸡还有其他的做法，来试试这款烤制的另类风味吧！
做浴血乌凤需要什么食材和配料
乌鸡肉2块，圣女果5个，口蘑5朵，洋葱1/4，西芹1根，羊肚菌2、3朵，牛肝菌2、3个，盐适量，胡椒粉1勺，胡椒碎1勺，橄榄油适量，香草碎少量，面粉（淀粉）少量，番茄酱2勺，白酒1勺
浴血乌凤的家常做法，浴血乌凤怎么做好吃
做法图解1：乌鸡肉加盐、胡椒粉腌制，正反面在拍个粉，
做法图解2：圣女果、口蘑、洋葱、西芹撒盐、胡椒碎，在淋些橄榄油拌匀，
做法图解3：放上温水泡发的羊肚菌、牛肝菌，
做法图解4：再来点香草碎，当然新鲜的最好，
做法图解5：烤箱提前预热，200℃烤10分钟，
做法图解6：放在配菜上，在抹上一层番茄酱，
做法图解7：最后在来一小杯白酒，
做法图解8：在烤20分钟就可以了，
做法图解9：随便摆摆就挺美！哈哈！
浴血乌凤的烹饪技巧
自家烤箱掌握好温度。
来自 小鱼哥的私房 的作品。
