做麻辣钉螺需要什么食材和配料
去尖钉螺800克，青红椒30克，葱10根，蒜两大个，姜小半块，火锅底料（做法底下有）半包
麻辣钉螺的家常做法，麻辣钉螺怎么做好吃
做法图解1：把钉螺刷洗干净，用刀背切掉后段备用
做法图解2：辣椒蒜生姜切好备用
做法图解3：小葱切成长条，不容易有焦味
做法图解4：钉螺开水下锅煮五分钟捞出备用
做法图解5：葱姜蒜辣椒热油炝锅一分钟，放半包火锅底料和钉螺两分钟炒香，加入一瓶啤酒盖盖大火焖透，然后再开一瓶啤酒开吃！
麻辣钉螺的烹饪技巧
来自 豆粉289916 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
