养肝、补血、明目的猪肝,用来拌面也是一绝!
做猪肝蛊蛊面需要什么食材和配料
鲜面条160g,担担面调料50g,姜蒜水30g,红油10g,青菜适量,猪肝适量
猪肝蛊蛊面的家常做法,猪肝蛊蛊面怎么做好吃
做法图解1:首先碗中加入担担面调料50g、姜蒜水30g、红油10g搅拌均匀
做法图解2:水开煮160g鲜面条
做法图解3:煮熟捞出装入碗中,与调料搅拌均匀
做法图解4:拌匀之后捞出装入碗中
做法图解5:放上青菜及提前烫好的猪肝
做法图解6:适量葱花、花生碎即可
猪肝蛊蛊面的烹饪技巧
来自 厨老倌 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜