喝绿茶，一定要有茶点的嘛，哈哈哈
做凤梨酥需要什么食材和配料
馅料:菠萝3000克，冰糖500克，蜂蜜150克，酥皮:材料，低筋粉600克，杏仁粉40克，糖粉80克，奶粉80克，黄油500克，鸡蛋3个，中筋粉50克
凤梨酥的家常做法，凤梨酥怎么做好吃
做法图解1：备齐所有材料
做法图解2：黄油室温软化，用打蛋器打散后，加入鸡蛋液，分三次加入，混合后！加入奶粉，糖，杏仁粉。
做法图解3：再加入低筋粉，中筋粉，揉匀！和成面团，用保鲜膜包起来，放置松弛30分钟。
做法图解4：馅料：就是冰糖跟菠萝肉一起慢慢熬制，至水分收干，加入蜂蜜熬成粘稠状，色泽金黄就可以了。
做法图解5：最后，酥皮分割成25克大小的剂子，果肉15克大小，包一起就可以啦！
做法图解6：做好啦！包装一下，还是很漂亮的！
凤梨酥的烹饪技巧
来自 姑苏小影 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
