麻婆豆腐

超下饭的家常菜之麻婆豆腐

做麻婆豆腐需要什么食材和配料

嫩豆腐1块，肉末100g，葱2根，蒜3瓣，郫县豆瓣酱2勺，清水2小碗，水淀粉少许，蚝油1勺

麻婆豆腐的家常做法，麻婆豆腐怎么做好吃

做法图解1：蒜蓉，豆瓣酱炒出香味

做法图解2：下个肉沫炒至变色加个开水

做法图解3：下豆腐

做法图解4：煮3分钟加入蚝油

做法图解5：加入水淀粉勾芡

做法图解6：下入葱花，翻拌均匀

做法图解7：装盘即可

麻婆豆腐的烹饪技巧

来自 贪吃的小胡子 的作品。

标签： 适合秋冬的家常菜