菜谱来源—小白素食记录
做香煎藕饼需要什么食材和配料
莲藕一节，红椒青椒各少许，香菇三朵，面粉60克，盐少许，白胡椒粉少许
香煎藕饼的家常做法，香煎藕饼怎么做好吃
做法图解1：莲藕去皮剁碎，香菇洗净去蒂切碎，青红椒切碎
做法图解2：莲藕切碎用手挤一下水分，不要挤太干，香菇碎放入锅中炒香备用，将莲藕碎，香菇碎，青红椒碎，面粉，白胡椒，盐，拌匀
做法图解3：用手把混合物拍成小饼，放平底锅加少许油，中小火
做法图解4：煎至两面金黄即可
香煎藕饼的烹饪技巧
来自 乾（云）曦 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
