惊雷之后，竹林的春笋争先恐后的探出了头。也开始了一场鲜味之旅。
做肉沫春笋酿口蘑需要什么食材和配料
肉沫40克，春笋随意，鸡蛋1个，盐2克，鸡精2克，花椒粉1克，生抽1大勺，蚝油1小勺，葱姜水10克，淀粉水适量，葱花适量
肉沫春笋酿口蘑的家常做法，肉沫春笋酿口蘑怎么做好吃
做法图解1：所有材料洗干净，口蘑需要把里面的蘑菇柄去掉
做法图解2：剁好的肉沫放进盆里
做法图解3：春笋需要焯水后剁细放进盆里，加入盐，花椒，耗油，鸡蛋，鸡精
做法图解4：搅拌上劲
做法图解5：和好的馅儿灌进口蘑里，水烧开上锅蒸十分钟
做法图解6：盘子里的口蘑水倒进铁锅里加入淀粉水
做法图解7：淀粉水转成透明后加入葱花
做法图解8：把汁倒进口蘑里，鲜味十足的口蘑酿肉就完成了
肉沫春笋酿口蘑的烹饪技巧
来自 慷慨的鹌鹑蛋很巨大 的作品。
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