基础面包怎么也吃不腻也可以随意做造型和添加馅料也不用出膜
做简易云朵奶香面包需要什么食材和配料
高筋面粉250克,酵母3克,奶粉15克,糖30克,牛奶120毫升,鸡蛋1个,盐2克,黄油25克
简易云朵奶香面包的家常做法,简易云朵奶香面包怎么做好吃
做法图解1:将糖,盐,牛奶,酵母,鸡蛋混合均匀,然后加入高筋面粉,奶粉(我用的椰子粉,家里没奶粉)混成面团,我用的活面棒
做法图解2:醒面20分钟加入黄油揉匀,我还加了娃喜欢的葡萄干。揉成光滑的面团,有面包机就启动一个和面程序,省得自己用手揉了。然后就等它醒到两倍大
做法图解3:醒好的面团分成六等分,轻轻团成圆形,当然,你也可以团成自己想要的造型,然后再发酵半小时
做法图解4:烤箱预热,上下火160烤25分钟即可,软绵奶味十足,昨晚烤完已经很晚了,LG直接就抓了个几口干掉了,这款面包几乎就是通用基础款,至少我个人这么认为,因为经常做,也会做别的口味。个人做法,仅供参考!
简易云朵奶香面包的烹饪技巧
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标签: 适合秋冬的家常菜