继昨天解锁了平底锅版的土豆培根披萨后，娃又对老母亲提出了更进一步的要求，趁着家里冰箱还有冷冻的榴莲，那就做个榴莲披萨吧！必须马上安排顺手再做一个披萨饼底，留着以后随时想吃，随时烤！
做榴莲披萨-烤箱版需要什么食材和配料
面粉340克，酵母6克，盐3克，水230克，马苏里拉芝士适量，榴莲适量，奶油奶酪适量
榴莲披萨-烤箱版的家常做法，榴莲披萨-烤箱版怎么做好吃
做法图解1：酵母加入水，搅拌融化。
做法图解2：加入面粉和盐，搅拌至无干粉状态。
做法图解3：静置10分钟后，手上沾水从四周向中间拉，然后翻转过来，进行一小时发酵。
做法图解4：一小时发酵后面团是原来的两倍大。
做法图解5：面垫上撒一点玉米粉，用来做手粉。我是做了三个八寸的披萨饼底，所以把面团平均分成三份。
做法图解6：把其中的一份面团揉圆。
做法图解7：用擀面杖适当敢开后，四周留出边，然后拉扯让饼底变大，之后放入烤盘里整理形状。
做法图解8：用叉子在饼底戳出这样的小孔。
做法图解9：烤箱上下火200度提前预热，把柄底放入烤箱烤5分钟定型，然后拿出即可。今天做了三个饼底，两个用来烤了榴莲披萨，一个放入冰箱冻起来，留着以后想做披萨的时候随时拿出来用。
做法图解10：奶油奶酪提前拿出来在室温下软化，这个8寸的饼底，我用了65克的奶油奶酪，这个其实可以丰俭由人的。
做法图解11：在上面涂上一层厚厚的榴莲泥，自己做的绝对是真材实料。
做法图解12：在榴莲鸡你表面撒一层马苏里拉芝士。
做法图解13：烤箱提前200度预热，把披萨盘放入烤箱，200度烤15~20分钟。看到上色均匀后即可。
做法图解14：香喷喷的榴莲出炉了。
做法图解15：儿子和老妈马上一人来了一块。
做法图解16：这是剩余的饼底，用塑料袋封好，放入冰箱冷冻起来待用。
做法图解17：看着就好吃，连我家小狗都跑过来要
榴莲披萨的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
